Plusieurs grands groupe hôtelier sont présents sur l’île Maurice, vous aurez l’embarras du choix.

Leurs hôtels sont pour la plupart en bord de lagon, avec plage réservée aux clients de l’hôtel et certains en sont à quelques pas.

Une recherche Google, vous donnera une liste d’hôtels, proposant plus ou moins les mêmes services, piscine, spa, ski nautique, pédalo …, mais les prix comme vous le verrez, ne sont pas les mêmes partout. Plusieurs grands palaces sont sur l’Île, 3,4,5 étoiles, des cadres à couper le souffle, des plages magnifiques et tout et tout.

C'est fréquent qu'après 1 semaine sur l’Île, certains touristes n'ont même pas mis un pieds en dehors de leur hôtel, faut dire que je les comprend, c'est magnifique, les hôtels ont les plus belles plages de l’île, c'est fleuri, et ils ont toute une équipe derrière eux pour répondre à chacun de leurs désirs.

Les hôtels sont partout à l’Île Maurice, sur toutes les plages sauf quelques plages du sud de l’Île qui sont encore épargnées. C'est ce que vous remarquerez en arrivant. C'est beau, c'est propre, le sable est fin, nettoyé chaque matin.

En écoutant les anciens parler, vous rêvez, ils vous racontent qu'avant les plages s’étendaient de là à là, qu'avant en traversant le lagon en pirogue, que certains mulets en sautant hors de l'eau, tombés dans votre pirogues ...

Tout ça à changé, nous avons besoin des hôtels, c'est l’économie de l’Île Maurice, nous sommes sur une île paradisiaque, c'est tout à fait normal de vendre un peu de rêves.

Chaque famille mauricienne à au moins un membre de ça famille qui travail dans un hôtel, on y trouve presque tous les secteurs professionnel, cuisine, animation, informatique, nettoyage, skipper … Pour les employés ce n'est pas rose du tout, vous travaillez presque tous les jours, vous finissez à pas d'heure, vous devez avoir le sourire même si chez vous c'est la guerre, et tout ça pour un salaire de misère,

• 3000 – 5000 rs pour l'entretien,
• 6000 – 8000rs pour les serveurs,
• 10000rs c'est ce que gagne un cuisinier par exemple.

C'est vraiment des rats, sachant que le chiffre du premier semestre 2011 est de: 
« Gross tourism receipts for the first semester of 2011 were estimated by the Bank of Mauritius at Rs 21,304 million, that is, an increase of 7.5% compared to Rs 19,809 million for the same period of 2010. »

Vous pouvez consulter ce document à cette adresse : http://www.gov.mu/portal/goc/cso/ei914/toc.htm

Voilà un petit tour de l'industrie touristique de l'Ile Maurice, nous sommes très heureux de vous accueillir, l'accueil ça nous connaît, mais il est important pour vous de connaître l'envers du décors, les politiques et les patrons sont là pour faire rentrer la monnaie, pour le plein d'essence du hors bord avant tout.  

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